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各种冷庫的溫度要求與用途

 

各种冷庫的溫度要求與用途

    1、保鮮庫:溫度一般在0—5度。主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋,果蔬的保鮮。它使食品處于較低的溫度。而溫度又不低于0度,在這种情況下,食品可以盡可能的保持新鮮   

    2、冷藏庫:溫度一般在-10—-20度主要用于食品的冷藏。不定期的将部分食物放入冷,同时又要不定期的将另一部分品取出冷庫,對食品的冷藏时間沒有具體要求,且庫溫保持在-1—-18的範圍。

    3、速凍庫:庫溫一般在-30度以下主要用于食品的速凍,如速凍水餃、速凍蔬菜等,要求在限定时間嫩迅速将食品凍結。

    4、低溫庫:溫度一般在-22—-25度,主要用于庫溫在-2—-25度时的食品儲藏。隻用在這個溫度下,食品才不會變。 

    低溫庫的特點是:不定期的逐步将食品放入冷庫,經過一段时間,對這段时間嫩的庫溫沒有特殊的要求,冷庫的溫度達到-25度,待冷庫内的溫度穩定後,對冷庫的溫度要求十分嚴。

标準型冷庫風機:

型号 外形尺寸  

L X W X H mm 重量kg 适用溫度   

CC-CV系列 CC-CV3000 768*368*421 22 >3℃  

CC-CV6000 1356*368*421 36>3℃  

CC-CV9000 1944*368*421 53 >3℃   

CC-CV3000H 768*368*421 24 3℃~-10℃  

CC-CV6000H 1356*368*421 39 3℃~-10℃  

CC-CV9000H 1944*368*421 57 3℃~-10℃  

CC-CV2000FH 768*368*421 22 -10℃~-35℃  

CC-CV4000FH 1356*368*421 38 -10℃~-35℃  

CC-CV6000FH 1944*368*421 55 -10℃~-35℃   

冷庫價格: 

小型实例:

    肉制品的冷庫每噸4個立方就夠,當然做大問題也不大,成本相差不大,冷庫造價在2.5萬左右,35立方小冷庫頂級機組美國谷輪機,5HP半封閉機組、排管或者冷風機客戶可以自選,用于經營的建議選擇排管,用于囤貨的用冷風機,耗電量为每天24,當然機組不一樣耗電量不一樣,建議业主選擇好的機組,這樣運行成本低廉,機組運行也穩定,故障率低,使用安心,我公司的冷庫保修期兩年  行业内保修最長的冷庫。 

大型实例:

    公司準備建造1座萬噸低溫冷庫用于儲存小棗大概需要多大投资,土建的和鋼結構的那個經濟,優缺點:土建及設備還有附屬機房至少需要投入1個億 ,土建庫和彩鋼闆鋼結構相比較,土建使用年限要久遠一些。鋼結構建庫时間短,庫體結構簡單。 

保溫效果:

保溫效果:聚氨酯發泡最好,擠塑闆次之,苯闆最差; 

耐冷熱性能:聚氨酯發泡最好,擠塑闆次之,苯闆最差; 

吸水率(性):擠塑闆最低,聚氨酯次之,苯闆最易吸水; 

使用壽命:聚氨酯發泡最長,擠塑闆次之,苯闆最差; 

價格:聚氨酯發泡最高,擠塑闆次之,苯闆最低。

更多詳情請訪問:http://www.zjhywf.com/list/?15_1.html            冷庫安裝